本片(👷)主(🔨)要(🆓)介绍了著名(míng )的米其林三(🔼)星餐厅,芝加哥(gē )阿丽尼餐(cān )厅(🍥)的大厨(chú )兼(🎹)创始人(rén )格兰特·阿(ā )卡兹利用(yòng )餐厅歇(xiē )业返修的(🎲)机会(❣),在(zài )西班牙马德里开(kāi )办一家临(🎩)时餐(🗄)厅的(de )经(🕖)过。首(🙍)先(💆),片(piàn )中介(jiè )绍(shào )了在(🚥)临时餐厅(📞)准备时期,如何(hé )对其进行(háng )装潢修(🥀)饰,配(😱)备相应的厨房设施,以及完善各种(zhǒng )食材(⏯)的选购供给。随后,介(jiè )(㊗)绍(🥎)了阿丽尼餐厅的整(🐑)个团队,从厨师到前(🙀)台(🙉),各自的任务(wù )分(⛏)工(gōng ),以(yǐ )及他们(men )如何严(yán )(⛳)格(😍)要求(qiú ),并对各(gè )种细节精雕(🚴)细(xì )琢,保(bǎo )证(zhèng )客人能(néng )在(🈁)此拥有最(zuì )完美(🥊)的体(👊)验。在片中(zhōng ),还串插着(zhe )介(🌹)绍了(🐨)大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师(🐡)之一,对现(xiàn )代烹饪深邃的理解。
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